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プレミアムチーズケーキ Mon Coeurこころは濃厚・芳醇なヌーシャテル使用
1983年創業フランス料理店老舗「レストラン千草屋」のメニューです

電話でのお問い合わせはTEL.0248-22-3363

〒961-0005 福島県白河市豊地大谷地9番地

究極のハヤシ・大正浪漫


プレミアムチーズケーキ Mon Coeur 〜こ・こ・ろ〜
2008年度ふくしま特産品コンクール奨励賞受賞

「Mon Coeur (モンクール)」とは、フランス語で「私の心」という意味

素材の作り手と料理職人、お客様の心をつなぐスイーツとして
また、送り主様と受け主様の心をつなぐ贈答品として
人と人との懸け橋となるようにとのオーナーシェフ草野の想いと愛がつまっています。

ハート型のフランス産AOCナチュラルチーズ「ヌーシャテル」を十分に熟成させ
黒鶏卵と一緒に、余計なものは一切加えず焼き上げました。

ヌーシャテルの芳醇な香りと濃厚なのにさっぱりとした後味は
ティータイムにはもちろん、ワインとのマリアージュも楽しめる贅沢な逸品です。

レストラン千草屋の心をお伝えし
お客様との懸け橋となる想いを込め、皆様に Mon Coeur (私の心)を発信しています。

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   レストラン千草屋のWEBショップ「WEBレストラン千草屋」

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レストラン千草屋

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福島県白河市豊地大谷地9番地
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